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雞蛋放冰箱好。雞蛋常溫下保質(zhì)期為15天,在夏季溫度較高,保質(zhì)期縮短為10天,而在冬天或放冰箱中,溫度降低,在2~5℃時候,能保存40天。保存雞蛋時要注意,在購買時雞蛋往往已經(jīng)在超市儲存了一段時間,所以放冰 ...