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劉伶 發(fā)表于 2023-2-14 16:16:18

松露生長在什么地方


松露產(chǎn)地意大利西北部的皮埃蒙特大區(qū)、法國,普羅旺斯、薩爾拉、中國都有種植松露,生長在石灰質(zhì)地形區(qū)內(nèi)的松露品質(zhì)較高,如意大利的阿爾巴、法國的佩里哥、中國的云南永仁縣等,基本上都在石灰質(zhì)地形區(qū)內(nèi)種植。
松露的價(jià)格是稍貴的,市場(chǎng)價(jià)格一般在300至500元左右每斤,制成干片后的售價(jià)大概在800至1200元左右每斤。

松露般生長地方松露是一種一年生的真菌,一般集中生長在闊葉樹的根部,常分布在松樹、櫟樹、橡樹下,我國主要產(chǎn)自地中海氣候的中國云南四川,這里種植范圍較廣,而且品質(zhì)高。
松露生長特性松露生長在土里,慢慢的消耗土壤的水分和養(yǎng)分,吸收殆盡后,在一段時(shí)間內(nèi)無法生長出其他東西,它對(duì)環(huán)境的要求是非常高的,在成長過程中受不了任何細(xì)微的環(huán)境變動(dòng),只要周邊生存的環(huán)境發(fā)生了細(xì)微的變化,松露孢子停止生長。

松露生長環(huán)境1、松露的菌絲和樹種的根部形成菌根,進(jìn)而發(fā)育形成松露,一般會(huì)在橡樹、櫟樹和榛子樹上看到它的身影,松露從土壤中吸收水分、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素為宿主樹提供養(yǎng)料。
2、松露對(duì)環(huán)境的要求十分的嚴(yán)格,一般生長在地表下8-30厘米處,在石灰?guī)r發(fā)育形成的土壤上長勢(shì)最好,比如喀斯特地型是以石灰?guī)r作為基質(zhì)發(fā)育而成的土壤,呈弱堿性,并且疏松透氣,適合種植松露。
3、松露喜歡濕潤的環(huán)境,春季它需要充足的雨水,夏季可稍微干燥些,但是也需要有適當(dāng)?shù)挠晁镜臏囟刃枰诹愣纫韵隆?br /> 4、松露品種是非常多的,不同的品種,生長季節(jié)不同,白松露、艾爾巴松露在每年10月到12月生長旺盛,佩里戈?duì)査陕?、黑冬松露在每?2月到次年3月生長旺盛。
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