無(wú)花果的功效與作用
1、開(kāi)胃、改善便秘；經(jīng)研究表明無(wú)花果中含有蘋(píng)果酸、延胡索酸等有宜于人體的物質(zhì)。而這些物質(zhì)能刺激胃液的分泌，所以可以起到開(kāi)胃、消食的作用。因此當(dāng)你食欲不振，或是不消化時(shí)就可通過(guò)食用無(wú)花果進(jìn)行改善。除此之外，無(wú)花果的果皮中還含有大量的膳食纖維，這種纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，增加你糞便的體積，進(jìn)而達(dá)到治療便秘的功效。
2、防三高、抗癌：
無(wú)花果之所以能起到抗癌的作用，是因?yàn)槌墒斓臒o(wú)花果果汁中含有一種芳香物質(zhì)，而這種物質(zhì)對(duì)癌細(xì)胞能起到抑制功效。防治心血管疾病是因?yàn)闊o(wú)花果中含有大量的維生素C與各種的酶，如水解酶等。而維C能提高身體免疫力。各種酶能起到降血壓、降血脂的作用。
3、亮膚、美白、抗衰老：
在成熟的無(wú)花果中含有兩種能起到抗氧化作用的物質(zhì)，分別是花青素與維C。維C的作用大家都知道，可以增強(qiáng)免疫力，可以美白等。而花青素的作用可能比維C來(lái)的更重，且更難得，它能緩解皮膚色素的沉淀，以及減緩體內(nèi)細(xì)胞的老化等。
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